Carré d'Herbes

A propos

Damien Herbay a perfectionné son savoir dans plusieurs maisons renommées comme « Les Forges du Pont d'Oye », « La Table des Guilloux » ou encore « L'Air du Temps ». Il prend ensuite les commandes des cuisines du « Moulin de l'Escaille » pendant 6 ans. Aujourd'hui, il réalise son rêve et vous ouvre les portes de sa maison pour vous proposer une cuisine à son image où gastronomie rime avec convivialité.