A propos
Question fraîcheur et produits, une seule règle,
les meilleurs produits et les fruits de saison. La vanille de
Madagascar, la pistache de Sicile, le miel de montagne, le cacao de
premier choix, le caramel au beurre salé maison décuit à la crème, la
ganache et les coulis de fruits maison, sans oublier les fameuses
fraises de Wépion qui servent à la fabrication de notre glace artisanale
tous les jours comme le sont nos crêpes et nos gaufres de Bruxelles
cuites à la minute. Aucun colorant ou arôme artificiel n'a de place dans
nos glaces !
Au plaisir des glaces, des sorbets, des milk-shakes, des crêpes et des
gaufres se sont ajoutés une palette de plats salés tous exécutés
dans la tradition, tous cuisinés frais tous les jours et de première
qualité, le tout couronné par un plat du jour et un lunch de 3
services !
