L'Eau Vive


A propos

C'est en 1990 que nous ouvrons notre Restaurant l'Eau vive. 20 ans après... Notre travail est récompensé par une deuxième étoile michelin. Ce petit moulin du 17 Siècle installé dans un environnement boisé jouit d'un charme exceptionnel.La Verrière qui prolonge l'ancienne bâtisse, vous permet de profiter d'un jardin caressé par une rivière, le Burnot.Le service efficace et détendu est dirigé par Anne et se fait de façon professionnelle pour vous faire passer un moment inoubliable.Notre cuisine évolue tout en respectant toujours le produit.Notre cuisine est un équilibre qui allie le croquant, l'acidité et le gras.Notre cuisine est un voyage vers une certaine émotion.

Tarifs

3 services / hors boisson : 40 €

Horaires

Individuel:

Fermé les mardi, mercredi, samedi midi

Photos

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L'Eau Vive

37 Route de Floreffe
5170 Profondeville

+32 81 41 11 51

resto@eau-vive.be